Política de privacidad

KokoroAI – Inteligencia Artificial aplicada a la restauración

Última actualización: 26 de agosto de 2025

1. Introducción

En KokoroAI, entendemos que la confianza de nuestros clientes se construye sobre la transparencia.
Por eso, queremos explicarte con claridad cómo recopilamos, utilizamos y protegemos tu información personal.

Nuestra misión es ayudarte a digitalizar y automatizar procesos dentro del sector de la restauración mediante soluciones inteligentes de IA.
Y parte de esa innovación implica garantizar que tus datos estén siempre seguros, controlados y utilizados con responsabilidad.

2. Qué información recopilamos

Recopilamos únicamente los datos necesarios para ofrecerte nuestros servicios de forma personalizada y eficiente:

Datos de contacto: nombre, apellidos, correo electrónico, teléfono o WhatsApp.

Datos del negocio: nombre del restaurante, país o ciudad, canales digitales utilizados (WhatsApp, Instagram, web, etc.).

Datos técnicos: información anónima de navegación o cookies (cuando interactúas con nuestra web).

En ningún caso recopilamos datos sensibles (salud, religión, ideología, etc.).

3. Finalidad del tratamiento

Tratamos tus datos para:

Responder a tus solicitudes de información o demos gratuitas.

Ofrecerte una propuesta o servicio adaptado a las necesidades de tu restaurante.

Mantener comunicación comercial, enviar información sobre mejoras, promociones o novedades (solo si lo autorizas).

Mejorar la calidad de nuestros servicios, analizando de forma agregada la interacción con nuestras herramientas.

Tus datos nunca se venderán ni cederán a terceros ajenos a KokoroAI.

4. Legitimación

El tratamiento de tu información se basa en:

Tu consentimiento explícito, al completar un formulario o interactuar con nuestras plataformas.

La ejecución de un contrato o servicio solicitado (por ejemplo, una demo o automatización personalizada).

Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento escribiendo a contacto@kokoroai.io.

5. Conservación de los datos

Conservaremos tu información solo el tiempo necesario para cumplir con las finalidades descritas:

Si no contratas ningún servicio, tus datos se eliminarán en un plazo máximo de 12 meses desde el último contacto.

Si eres cliente, los mantendremos mientras dure la relación comercial y el tiempo legal necesario para obligaciones fiscales o administrativas.

6. Cesión de datos y proveedores

KokoroAI no comparte tus datos con terceros, excepto con proveedores tecnológicos esenciales para el funcionamiento de nuestros servicios (por ejemplo, plataformas de automatización o CRM), siempre bajo contratos de confidencialidad y cumplimiento RGPD.

Ningún dato se transfiere fuera del Espacio Económico Europeo sin las garantías adecuadas de protección.

7. Derechos del usuario

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de:

Acceso a tus datos personales.

Rectificación de información incorrecta o incompleta.

Supresión (derecho al olvido).

Limitación u oposición al tratamiento.

Portabilidad de tus datos.

Solo tienes que escribirnos a info.kokoroai@gmail.com con el asunto “Protección de Datos” e indicar la solicitud que deseas ejercer.

También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si consideras que tus derechos no han sido respetados.

8. Seguridad y confidencialidad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas alineadas con los estándares del sector tecnológico, incluyendo:

Cifrado de comunicaciones mediante HTTPS.

Accesos restringidos a los sistemas de información.

Copias de seguridad seguras.

Formación continua del equipo sobre privacidad y ciberseguridad.

Nuestro compromiso es que tus datos estén tan protegidos como los de nuestros propios clientes internos.

9. Actualizaciones de la política

Podremos actualizar esta política para reflejar cambios en la legislación o mejoras internas.
La versión vigente estará siempre disponible en https://www.kokoroai.es/politica-de-privacidad e incluirá la fecha de última modificación.